11.00元/日案例
工厂餐厅每天餐费(企业餐厅每天餐费)是招聘及留住员工的一种重要手段,特别是新开的、较偏僻的、劳动强度大或者是各方面要求高等条件的工厂。
此类消费模式为包吃报餐模式,食堂按工厂给予报餐的人数经营,既食堂按实际人数来做饭菜(有适当的预留),避免了饭菜过多剩余食堂亏,做少员工没得吃的现象。从而精减各方面(人工食材等)开支,并将实惠直接受益给就餐员工(学校餐厅每天餐费,院校餐厅每天餐费)。
报餐包月方式,月底报下个月的就餐人数,中途招工或辞工等原因变动的人数需提前一天告知。
11.00元/人.天,二荤二素一汤,米饭任食,水、电、燃料厂方负责。
早餐品种举例/每餐1.50元
早餐干湿搭配 | 早餐干湿搭配多个品种供选择 (根据工厂实际情况而定) |
面包饼等干类 (每日品种轮换) | 馒头、花卷、麻圆、油条、烤包、糖包、葱油饼、红薯饼、烙饼、玉米饼、炒粉、炒面、炒饭等 |
粥汤等湿类(品种轮换) | 白粥、豆浆、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、菜干瘦肉粥、汤面、蛋黄面、汤河粉、汤米粉等 |
中/晚餐品种举例
餐标:中、晚餐各4.75元/餐,三荤两素,菜量足够,米饭例汤任吃。
中/晚餐品种举例 餐标:中、晚餐各3.5元/餐,三荤两素一汤选两荤两素一汤
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | |
中餐 | 剁椒鱼头 宫爆鸡丁 | 梅子蒸排骨 南瓜焖花腩 酸豆角炒肉沫家常豆腐 | 黄豆焖猪手 清蒸福寿鱼 农家小炒肉 | 毛氏红烧肉 炸春卷 蒜苗炒烤鸭 | 梅菜扣肉 清蒸鲫鱼 青椒炒肉片 | 酱爆大肠西芹拌猪心长豆角炒肉 | 辣子鸡丁 毛血旺 青豆玉米粒肉沫 |
晚餐 | 牛腩炖萝 | 鲜鱿炒西芹 | 香芋扣肉 | 粉蒸肉 | 虾米肉松香炸鸡尖卜 | 五香腊鱼仔 | 梅菜蒸肉饼 |
备注:每人每日肉类用量210克—240克,蔬菜用量700克—800克,食用油80克。